Cañada de Belén Viognier – 2017

Vino brillante de color amarillo verdoso con aromas frutales y florales, fresco y seco, con una acidez marcada muy bien integrada, con un agradable final a frutas tropicales.

Vinificación: Fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable.

Sobre la Bodega: BODEGAS & VIÑEDOS TÍO PÍO tiene años de experiencia, fundada en el año 2000, con bases sólidas para ofrecer al consumidor y amante de los buenos vinos, los mejores caldos de la zona, bajo la Denominación de Origen ALMANSA y Vinos de la Tierra de Castilla.

La bodega cuenta con viñedos, de diferentes variedades como Syrah, Tempranillo, Merlot ó Cabernet Sauvignon, y también las variedades autóctonas de la zona como son la Garnacha Tintorera y Monastrell.

Los viñedos se encuentran localizados en el sur este de España a 750 metros de altitud. La tierra es fuerte y arcillosa, y el clima continental seco, con heladas bajo cero en invierno y temperaturas que llegan casi a los 40º en verano, lo que da a nuestros vinos un carácter tan característico y único.

MARIDAJE:
Acompaña muy bien todo tipo de pescados y quesos suaves.

DATOS TÉCNICOS
• Añada: 2017
• Bodega: Bodegas & Viñedos Tío Pío
• I.G.P.: Vino de la Tierra de Castilla
• Grado alcohólico: 12,5%
• Porcentajes de variedades: Viognier 100%.
• Temperatura aconsejable de servicio: 6º-8ºC