Vino dulce de Misa De Muller 750ml

$1,190.00

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De Muller elabora con cariño y profesionalidad sus vinos de misa, siguiendo escrupulosamente las prescripciones de la Sagrada Congregación del Santo Oficio y la disciplina de los sacramentos. Garantizando a conciencia su pureza litúrgica, afirmación avalada por el testimonio de los títulos de Proveedores Pontificos y con la confianza que la iglesia, presente en los 5 continentes.

Grado alcohólico: 15%

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Fascinante color oro-viejo con tonalidades de color ámbar que nos delata la calidad de éste magnífico vino.

Aroma elegante y espiritual que exhibe unas notas sensuales a frutas maduras y frutas confitadas con ciertas reminiscencias a toffe, y sobretodo a pasas. Delicadas notas anisadas sobre una base afrutada, a naranja, que evolucionan hacia otras suavemente ahumadas que los adquiere en su envejecimiento en roble muy viejo.

Entrada muy dulce, con un paladar, lleno, denso y generoso con toques  originales a dátiles, piñones y avellanas destacándose otras más cálidas a miel, flores y especias.

Vino con fines litúrgicos que también puede ser tomado para acompañar todo tipo de repostería, frutos secos y pastas de té.

DATOS TÉCNICOS

Grado alcohólico: 15%

Porcentajes de variedades: 60% Garnacha Blanca, 40% Macabeo.
Acidez total: 3.8 g/l
Azúcar Residual:112.5 g/l
Temperatura aconsejada de conservación: 12/14ºC
Temperatura aconsejable de consumición: chambreado, entre 12 y 14ºC

Vino elaborado con las dos variedades blancas más populares de la zona, el Macabeo y la Garnacha Blanca. Se trata de una zona con un lima seco y soleado, donde las viñas tienden a concentrar un alto contenido en azucares, obteniéndose unos mostos idóneos para la elaboración de nuestros vinos de misa.

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