Vino Valbusenda Tinta de Toro Klein

Valoración Guía Peñin: 91 pts.

Vino tinto, con envejecimiento mínimo de 8 meses en barrica francesa, y con un proceso de elaboración de Criomaceración durante 36 horas. Fermentación alcohólica controlada durante 15 días en presencia de sus hollejos y fermentación maloláctica en Barrel-Box de roble francés.

Suelos Viñedos de pie franco, en suelo de gravas y cascajos pobres en materia orgánica.

FICHA DE CATA
Klein nos invita a redescubrir la esencia de Toro, con intenso color azul Klein-picota, en nariz notas a mermeladas de frutos rojos y negros propios dela variedad, en boca entrada golosa y tánica, denso y con un amplio y largo postgusto, que hace que no lo olvides.

DATOS TÉCNICOS
• Bodega: Valbusenda (Castilla y León)
• D.O.: Toro (Morales de Toro, Pedrosa del Rey, San Román de Hornija, Valdefinjas y Venialbo).
• Porcentajes de variedades: Tinta de Toro 100%.
• Temperatura aconsejable de servicio: 12º-14ºC

PREMIOS
• Medalla de Oro Tempranillos al Mundo